මෑතකදී, යුරෝපයේ සහ එක්සත් ජනපදයේ ආහාර ඇසුරුම්වල වෙළඳපල වර්ධනය ද දැඩි අවධානයට ලක්වන මාතෘකාවකි.මෙන්න අදාළ පුවත් කිහිපයක්:
1. තිරසාර ඇසුරුම් ද්රව්ය: මිනිසුන් පාරිසරික ගැටළු කෙරෙහි වැඩි වැඩියෙන් අවධානය යොමු කරන බැවින්, බොහෝ ආහාර ඇසුරුම් නිෂ්පාදකයින් සාම්ප්රදායික ප්ලාස්ටික් ඇසුරුම් වෙනුවට දිරාපත් වන ප්ලාස්ටික්, කඩදාසි ඇසුරුම් වැනි තිරසාර ද්රව්ය භාවිතා කිරීමට පටන් ගෙන ඇත.මෙම නව ද්රව්ය වඩාත් පරිසර හිතකාමී සහ ප්රතිචක්රීකරණය කළ හැකි අතර, කාබන් විමෝචනය සහ පරිසර දූෂණය අවම කිරීමට උපකාරී වේ.
2. නව්ය ඇසුරුම් නිර්මාණය: බොහෝ සමාගම් පිදුරු ප්රතිස්ථාපනය, ඇසුරුම් අඩු කිරීම වැනි නව ඇසුරුම් සැලසුම් ගවේෂණය කිරීමට පටන් ගෙන ඇත. මෙම නව්ය නිර්මාණ මඟින් නාස්තිය සහ පිරිවැය අවම කර පාරිභෝගික මිල දී ගැනීමේ අත්දැකීම වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
3. ස්මාර්ට් ඇසුරුම් තාක්ෂණය: Internet of Things තාක්ෂණයේ අඛණ්ඩ සංවර්ධනයත් සමඟ යුරෝපීය සහ ඇමරිකානු වෙළඳපල තුළ ස්මාර්ට් ඇසුරුම් ද මතු වීමට පටන් ගෙන තිබේ.ස්මාර්ට් ඇසුරුම්කරණයට ආහාර සුරක්ෂිතතාව සහ ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා සංවේදක, ලේබල් සහ වෙනත් තාක්ෂණයන් හරහා සැපයුම් ලුහුබැඳීම, නැවුම්බව පාලනය කිරීම, තත්ත්ව අධීක්ෂණය සහ අනෙකුත් ක්රියාකාරකම් අවබෝධ කර ගත හැකිය.
4. පුද්ගලීකරණය කරන ලද ඇසුරුම් සේවා: පාරිභෝගිකයින්ගේ පුද්ගලික අවශ්යතා වැඩිවීමත් සමඟ, බොහෝ ඇසුරුම් නිෂ්පාදකයින් පාරිභෝගිකයින්ගේ විවිධ අවශ්යතා සපුරාලීම සඳහා ඡායාරූප මුද්රණය කිරීම, ලාංඡන ආදිය වැනි පුද්ගලාරෝපිත සේවාවන් සැපයීමට පටන් ගෙන ඇත.
ඉහත දැක්වෙන්නේ යුරෝපීය සහ ඇමරිකානු වෙළඳපොලේ ආහාර ඇසුරුම්වල වර්ධනයට අදාළ පුවත් කිහිපයකි.පාරිසරික ආරක්ෂාව, තාක්ෂණය සහ පාරිභෝගික ඉල්ලුමේ අඛණ්ඩ වෙනස්කම් සමඟ ආහාර ඇසුරුම්කරණයේ වැඩි නව්යකරණයක් සහ සංවර්ධනයක් ඇති වේ.
පසු කාලය: මාර්තු-29-2023